2012年4月アーカイブ

カラー照明

食材はやっぱりカラー照明を使って撮らなければダメですね。

物置にあるので、そのうち引っ張り出してこようと思う。

体育館で運動している娘やチームメートの写真を撮りたいと思うのですが、フラッシュをたけません。

望遠もいります。予算もあまりありません。さぁ何を買ったらいいのでしょう。ご存知の方、教えて下さい。



本日の反省、

肉のそぼろは豚100%の方がやはりおいしい。合挽きしか売ってなかった。

なんとなく

なんとなく弁当ブログを始めてしまいました。

どうなることやら。自分へのいましめも込めて、始めました。またこの機会に料理の勉強をもう一度しなおすつもりでおります。旭川で一人シングルパパさんを知っているのですが、今年娘さんが高校を卒業しました。東京へ進学しました。愛情あふるるお父さんさのですが、入学して半年、早起きしてお弁当作りをしたのですが、おいしい物が作れず、色合いも悪く、結局、降参してしまいました。その後はコンビニで食べるものを買って、学校に行ってもらったらしいです。自分が思うに、大変な目にあっているお父さんを見て娘が勘弁してあげたのではないかと思います。



「あんたは昔、弁当屋さんをやってたから、いいよねぇ」と言われました。



「いえ いえ 全然、そんなことなおスよ、朝、早く起きなきゃならないし、弁当って、ホント大変なんですよ」



元弁当屋の私のその言葉に免罪符をもらった感じで、ホットしたようだった。罪悪感があったのだろう。



本日の反省、



渦巻き卵焼きは始めて挑戦しました。4個、卵を無駄にしました。

冷凍エビピラフ

この冷凍エビピラフとってもおいしかったので、

お弁当に入れましたが、冷めると、無残な味にかわりました。



パパさんホームページのフォトダイアリーを超ひさびさに更新しました。全然更新してませんでした。



もしよければのぞいて下さい。

マルパス

娘はバスの乗り方をまだよく知らない。

電○軌道ではなく、間違って道○バスに乗ってしまい、電○軌道専用のマルパスを見せ、迷惑をかけたらしい。お金を取り出すのに、後ろのお客さんを待たせたらしい。よく高校に入ったなぁーと思う。



ご迷惑をかけた皆さん、すいませんでした。ごめんなさい。



本日の弁当の反省。



スクランルエッグに生クリームを入れるとおいしいと、テレビでやっていたので、試しにやってみたら、うちむきではないことが分かった。

豚みそ3色弁当は前回好評だったので、今日も作った。くまさんウインナーに10分くらい時間を費やした。


キャラ弁

娘の高校生活が始まり弁当作りの日々が始まった。

弁当ブログをはじめようと思っているのだが、自分のサーバーにブログをうまく構築できないでいて困っている。



娘は意外とキャラ弁好きであることが分かった。キャラ弁までいかなくても、ウインナーでくまさんを作ったり、薄焼き卵で花びらを作ったり等の小技を利かした、いわゆるかわいらしい弁当が好きらしい。知らなかった。



うちには仕事で使っている大きい冷凍庫があるので、作りおきできる食材は作りおきしておこうと思う。本日は人参のグラッセを炊飯器で沢山作って冷凍し、毎朝冷凍のまま弁当箱に詰めて、昼、食べる時、解凍されているようにしたい。父子家庭のお父さんとしては、このようにいかに手抜きを出来るかが勝負どころだと考えている。



娘は部活に入った。「勉強なんかそこそこでいいから、運動部に入って毎日、体を鍛えるようにしてくれ」というお父さんの願いを聞いてくれた。2つの運動部に入ってくれた。いわゆる兼部というやつらしい。高校はこの兼部がOKらしいのだが、でも、兼部するとどちらも中途半端になってしまうのではないかと思う自分は老婆心を超えて老害の域に達してきたのかもしれない。でも、おじいちゃんはまた試合見学の楽しみが出来た。(自分もだが)

何部に入ったかは、もう高校生なので、プライベートになり、内緒にしときます。(笑)



先日、「塾に行かせてくれ!」と言われた。東○予備校とかいう塾らしい。CMもやってる。

 

「いつやるの?今でしょう!」とかいう宣伝をしてる塾。自宅から歩いて5分くらいのところにある。



3年間で約100万円程の出費になる。



お父さんは迷わず、



「ダメ!ダメー! ダメダメダメ! そんなお金はうちにはありません!なのでお金をかけないで勉強する方法を自分で工夫してください。 その代わり、成績が悪くても、お父さんは何にもいいません。約束します。それに塾なんか行ったら、部活をやる時間がなくなるから絶対にダメ!以上!」などと訳のわかないころを言いケムに巻いてやった。アハ





本日のお弁当の反省。



さつまいもの巾着を作ろうと思ったが、ただのボールみたいになってしまった。

イカさんウインナーは赤ウインナーでやるべきでした、シャウエッセンではくまさんウインナー等にするべきだと思った。



本日は土曜日なのだが、お迎えテストらしい。



突然、昨日の夜、「明日 弁当 」と言われ、あせった。



雪が解けたら、自転車で通学になる。サイクリング好きのお父さんは、学校まで行くのに、実はすっごくステキな道のりを見つけてある。末広から堤防沿いを走り、そして市立病院の沿岸の堤防を走るという道のりだ。なんだかんだ言って最短距離にもなる。その道のりを教えることを今からワクワク楽しみにしている。

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